Меню Рубрики

Как вырастить петрушку и сельдерей на подоконнике зимой

Мы организовали огород на подоконнике и уже выращиваем там лук. Что еще можно вырастить зимой на окне? Петрушка и сельдерей подойдут для этой цели. Если вы с осени заложили в подвал на хранение их корнеплоды — сейчас можно с успехом заняться их выгонкой. Выберите корнеплоды петрушки покороче и не менее 2 см в диаметре, и небольшие корнеплоды сельдерея.


Если же у вас имеются только длинные корнеплоды, и они не умещаются в горшке, то можно подрезать их нижнюю часть и срез припудрить толченым углем. Только нужно дождаться, когда срез подсохнет и уже после этого сажать.

Огород на подоконнике — сажаем корнеплоды

Для выгонки петрушки и сельдерея лучше взять горшки (они более глубокие, чем ящики), диаметр достаточно 15 см. Хотя берите горшки, какие у вас есть, только не мелкие.

Почву возьмите питательную, воздухопроницаемую, насыпьте немного на дно горшка, затем поставьте корнеплоды и засыпайте постепенно землей доверху. В один горшок можно поместить 3 корнеплода петрушки или 1 сельдерея.

Очень важно не засыпать у корнеплодов головки и ростовые точки! Затем обильно полейте и сверху еще немного присыпьте землей или песком.

Куда поставить горшки

Сначала горшки можно поставить в не очень светлое, и прохладное место (примерно 18 градусов). Где найти такое место? Можно горшки составить в какой-нибудь поддон и поставить на пол у балконной двери. В это время у них будет происходить интенсивное отрастание корней. Но как только начнут появляться листочки, горшки с растениями сразу же нужно переставить на светлый подоконник и устроить подсветку.

Если при выгонке лука можно обойтись и без подсветки (хотя она желательна), то петрушка и сельдерей более светолюбивы. Им необходима досветка по 4-5 часов в день. А температуру в огороде на подоконнике следует повысить до 20 градусов.

Нужна ли подкормка

На первом этапе развития растения будут потреблять питательные вещества из своих корнеплодов, но постепенно они истощаются, и листочки овощей могут пожелтеть. В таком случае их следует подкормить слабым раствором азотных удобрений, что сразу усилит рост листьев, и они снова ярко зазеленеют.

Как поливать

Петрушку и сельдерей поливают умеренно, не следует сильно переувлажнять почву. И не заливать точки роста корнеплодов. Имейте в виду, что при чрезмерном поливе и низкой температуре листья растений желтеют и засыхают, а корнеплоды могут загнить. Иногда можно опрыскивать растения.

Убираем урожай

Вот такие несложные действия – и примерно через 20 дней после посадки огород на подоконнике порадует вас первым урожаем. Растения выбросят нежные зеленые листочки – срезайте их осторожно, не все сразу. Выбирайте сначала те, которые покрупнее, и образовались раньше. Этим вы вызываете рост новых листьев из серединки розетки.

Помните — необходимо, чтобы на каждом растении всегда оставалось 5-6 листьев, и чтобы они постоянно нарастали. Собирать урожай можно в течение примерно двух месяцев, а затем можно просто выбросить все растение вместе с корнеплодом, т.к. он израсходовал все питательные вещества.

Если вы хотите, чтобы петрушка и сельдерей давали непрерывную зелень, то через 3-4 недели посадите новые растения, и к тому времени, как первые закончат плодоношение, подрастут эти новые.

В огороде на подоконнике зимой можно выращивать и такие пряные растения, как базилик, тимьян, мята.

Успехов вам!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *